In den vergangenen Jahren haben wir uns mit der Vermarktung von Bio- Fleisch ein weiteres Standbein aufgebaut, sodass wir  das Fleisch von unseren Hennen und Hähnen anbieten.

Bei den Schweinen setzen wir auf eine robuste Dreirassenkreuzung, welche im Offenstall mit Auslauf gehalten werden. Im Stall befindet sich Stroh, das den Tieren als Versteck- und Liegemöglichkeit dient und eine angenehme Unterlage bildet. Das Futter für unsere Schweine beziehen wir extern von einem zertifizierten Mühlenbetrieb. Dort wird es frisch und nach strengen ökologischen Vorgaben für unsere Tiere produziert.

Unsere Rinder leben das ganze Jahr über auf unseren Weiden. Im Winter bieten wir ihnen zusätzlich Heu und Getreide an.

Das Fleisch von unseren haehnlein Tieren und Legehennen können Sie ebenfalls käuflich erwerben. Unsere Tiere werden in großen Ställen mit viel Auslauf gehalten. Dadurch können wir ihnen einen großen Bewegungsraum bereitstellen, dass sich positiv auf die Fleischqualität auswirkt. Die Schlachtung unserer Hennen und Hähne erfolgt in der Region. Anschließend werden die einzelnen Teilstücke der Hähne deutschlandweit vermarktet. Je nach Kundenwunsch beliefern wir die Märkte mit Brustfilet, Keule oder Flügel von unseren Hähnen. Die Hennen können als Suppenhühner käuflich erworben werden.